Home » Pengembangan Wawasan Khusus » Biologi Terapan
Biologi Terapan
Pemanfaatan mikroorganisme untuk pembuatan bahan pangan dan budidaya tanaman seperti:
- Nata de coco, nata de pina, kecap, tape
- Pupuk organik cair
- Budidaya Lobster
- Kultur jaringan
- Budidaya Jamur
- Teknologi DNA Rekombinan
Pemanfaatan media organik untuk pengawetan bahan pangan dengan hasil:
- Jam, jelly, sirup
- Pengawetan dengan citosan dan garam